3 лучших заливных пирога, выручат в любой ситуации: вы влюбитесь в эти рецепты

3 лучших заливных пирога, выручат в любой ситуации: вы влюбитесь в эти рецепты…

Ингредиенты

✅1

  • 3 шт Яйца
  • 150 г Сметана
  • 140 г Мука
  • 1.5 ч. л Разрыхлитель
  • 0,5 ч.л Сода
  • по вкусу Соль
  • 200 г Куриная отварная грудка
  • 60 г Сыр
  • 100 г  Зеленый лук

✅2

  • 2 шт яйца
  • 1 ч.л (без горки) сахар
  • 0.5 ч.л соль
  • 200 г сметана 20 %
  • 200 г майонез 30 %
  • 220 г мука
  • 10 г разрыхлитель

Для начинки:

  • 1 банка консервы рыбные
  • 2 шт яйца вареные
  • пол пучка укроп
  • 1 шт лук репчатый
  • кунжут

Для маринования лука:

  • 2 ч.
  • л уксус %
  • 1/3 ч.л сахар

✅3

  • 3 шт Яйца
  • 80 г Майонез
  • 80 г Сметана
  • 50 г Мука
  • 1/2 ч.л Разрыхлитель
  • 1/2 ч.л Крахмал
  • 380 г Цветная капуста
  • 1/2 ч.л Соль
  • 60 г сыр
  • зелень

Приготовление:

✅1

В глубокую миску вбиваем 3 яйца, добавляем пол чайной ложки соли, 150 г сметаны и взбить венчиком. Всыпаем 140 г муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, пол чайной ложки соли, перемешать венчиком и тесто готово. Измельчаем один пучок зеленого лука,нарезаем небольшими квадратиками 200 г отварного куриного филе и высыпаем все в миску к тесту. Перемешать и выливаем тесто с начинкой в форму диаметром 22 см,обязательно смазываем дно и бока растительным маслом.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-35 минут. Готовый пирог разрезаем и подаем к столу. Пирог получился очень вкусный и сытный.

✅2

В глубокую миску вбиваем 2 яйца, всыпаем пол чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара. Добавляем 200 грамм майонеза и 200 грамм сметаны,перемешать. Всыпаем 220 грамм муки, 10 грамм разрыхлителя, перемешать и тесто готово. В отдельной миске измельчаем лук, добавляем 2 чайные ложки уксуса и 1/3 чайной ложки сахара, перемешать и даем луку мариноваться. Измельчаем 2 отварных яйца, пол пучка укропа.

Форму диаметром 22 см,дно и бока смазываем растительным маслом и выливаем половину теста, сверху выкладываем размятые сардины, маринованный лук,яйца и укроп. Сверху выливаем вторую часть теста, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40-50 минут. Готовый пирог, разрезаем и подаем к столу.

✅3

В кипящую воду всыпаем пол чайной ложки соли и выкладываем 380 грамм разделенной цветной капусты, варим 5 минут и достаем. Перекладываем цветную капусту в форму диаметром 22 см, дно и бока смазываем растительным маслом. В глубокую миску вбиваем 3 яйца, всыпаем пол чайной ложки соли, 80 грамм майонеза и 80 грамм сметаны. Перемешать венчиком до однородной массы. Всыпаем 50 грамм муки, пол чайной ложки разрыхлителя и пол чайной ложки крахмала, перемешать и выливаем на цветную капусту.

Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-35 минут. Готовый пирог по желанию посыпаем зеленью. Нарезаем и подаем к столу. Все пироги очень вкусные и легко готовятся,а самое главное такие пироги можно готовить с любой начинкой.

Спасибо за просмотр!

Сохраните, чтобы не потерять!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: