Готовьтесь собирать восхищенные взгляды! Закусочный торт на Новогодний стол!

Готовьтесь собирать восхищенные взгляды! Закусочный торт на Новогодний стол!

Рецепт, который очень люблю и уже всех научила готовить! Закусочный торт с ветчиной и творогом! Очень вкусно, попробуйте приготовить!

Основные продукты для этого рецепта; ветчина, творог,твердый сыр и горсть орехов.

Рецепт:

  • ветчина 350 гр
  • творог 200 гр
  • желатин 9 гр
  • вода 50 мл
  • сыр твердый 250 гр
  • сливочное масло 110 гр
  • орехи грецкие 30 гр
  • чеснок 1 зуб
  • майонез 2 ст.лож

Первым делом заливаем желатин водой, пусть набухает. Мягкое сливочное масло взбиваем миксером с творогом. Добавляем натертый сыр (сыр берите вкусный), измельченные орехи и пару ложек майонеза. Хорошо перемешиваем и продолжая взбивать (миксером) вводим растопленный на водяной бане желатин. Ориентируясь на свой вкус и сыр можете добавить щепотку соли и черного перца.

Формируем торт, я использую стеклянную форму 20*20 см застеленную пищевой пленкой. Первым идет творожно-сырный слой.

Следующим слоем выкладываем ветчину и так продолжаем чередовать слои, пока не закончатся продукты.

Закрыв пленкой закуску убираем в холодильник, на ночь. Пусть хорошо застынет.

После чего учитывая сочетание продуктов украшаем наш торт. Для бортиков использовала немного творожного сыра (сливочный вкус) с ложкой сметаны, получается как настоящий крем. Так же взяла несколько помидоров черри, зелень, орехи и инжир. Как всегда получилось вкусно и красиво! Теперь и вы можете попробовать!

Все подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.

Спасибо за просмотр!

Сохраните, чтобы не потерять!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: