Салат «Мышонок» со свиным языком

Салат «Мышонок» со свиным языком…

Салат без майонеза, для тех, кто не очень любит этот продукт.

Ингредиенты:

  • свиной язык 1 шт.
  • сыр твердый 150 г
  • ананас консервированный кольцами 3 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • зерна граната 4 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль
  • для украшения:
  • колбаса вареная
  • маслины
  • зеленый лук

Приготовление:

1 час 30 минут
1 Свиной язык отварить, охладить, нарезать брусками.
2 Консервированный ананас и сладкий болгарский перец нарезать небольшими кубиками.
3 Ингредиенты перемешать, всыпать зерна спелого граната, заправить сметаной.
4 Натереть сыр.
5 Из основной массы сформовать мышку, посыпать тертым сыром.
6 Хвост, лапы, уши сделать из колбасы.
7 Из маслин сделать глаза, усы – из молодого зеленого лука.

СОВЕТ

Для салата понадобятся зерна граната без косточек.

Сохраните, чтобы не потерять!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: